图为：猪肉上涨据涉及机构统计资料，截至8月20日，全国生猪平均价格已连涨7周，涨幅将近两成，猪粮比已超过5.8：1，盈亏平衡点突破在即。生猪价格虽然早已转好，但相比去年同期，仍较低8.4%。现在，市场转入了生猪消费的小旺季…图为：猪肉上涨　　据涉及机构统计资料，截至8月20日，全国生猪平均价格已连涨7周，涨幅将近两成，猪粮比已超过5.8：1，盈亏平衡点突破在即。

生猪价格虽然早已转好，但相比去年同期，仍较低8.4%。　　现在，市场转入了生猪消费的小旺季。专家回应，因为生产能力有限，这一轮生猪价格上涨可能会持续至旺季完结。

而随着猪价下降，下半年居民消费价格指数(CPI)下跌压力增大。　　转好　　猪价连涨7周幅度将近两成　　7月以来，猪价转入较慢下跌地下通道，并沿袭至今。　　商务部近期监测的数据表明，上周全国36个大中城市的肉类价格之后下跌，其中猪肉价格比前一周下跌2.1%。

卓创资讯获取的数据表明，8月20日全国生猪平均价格为15.20元，已倒数下跌7周，从7月至今涨幅已相似20%。　　卓创资讯数据表明，7月以来，猪价从每公斤13元一线开始持续下跌，猪粮比也随之回落，截至8月20日，猪粮比已超过5.8：1，盈亏平衡点突破在即。　　所谓猪粮比，是指生猪价格和作为生猪主要饲料的玉米价格的比值，按照我国涉及规定，生猪价格和玉米价格比值在6：1，生猪养殖基本正处于盈亏平衡点。

　　四川是生猪养殖第一大省，其监测预警系统表明，2014年7月全省监测点生猪价格全面下跌，且涨幅渐渐增大。截至当月第四周，出栏肉猪、仔猪、和猪肉零售均价分别为13.20元/公斤、18.29元/公斤、21.75元/公斤。

　　湖南省畜牧水产局的畜禽产品价格监测报告表明，上周对全省22个集贸市场畜禽产品和饲料价格定点监测，全省生猪价格小幅上升，均价14.39元，猪粮比价为5.31：1，部分地区猪价回落至盈亏平衡点以上，养殖户出栏生猪基本保本。　　湖南省湘潭县石围乡延化村养猪大户雍博爱说道，3、4月生猪价格降至每斤5元多时，每头生猪最少要亏损300多元。

现在猪价回落，开始有了一些“赚头”。　　中国生猪预警网首席分析师冯永辉回应，这一轮生猪价格上涨动力来自于供需两个层面，从2013年底开始的存栏量和生产能力上升不会影响整体供给，但是却必须8个月左右的传导时间，因此到了今年7月效果才开始显现出来，这种供给增加的连锁效应越往后越大，对价格不会有持续影响。而现在市场转入了生猪消费的小旺季，也有造就供需关系重返均衡的起到。　　制约　　玉米减产猪粮比涨速有限　　从去年12月开始，猪价开始持续暴跌，到今年6月期间，部分地区生猪价已跌到到15年来最低水平，饲一头猪亏损400元。

这一轮暴跌来势凶猛，影响之大实属少见。直到现在，生猪价格虽然早已转好，但相比去年同期，仍较低8.4%。

　　猪粮比在这一轮暴跌行情中趁此机会暴跌6：1的警戒线，一度在4月下探至4.5：1一线。四川彭州市金猪农业研发有限公司总经理李晓城说道，今年1至7月他经营的生猪养殖业委亏损了将近150万元，这一数字是全省养殖企业的平均水平，而很多小型养殖户没挺过这一轮冲击，解散了市场。　　随着市场转好，很多养殖户现在也急过劲来。雍博爱回应，现在养殖效益主要就是看生猪价格行情。

现在规模养殖户的心态是维持生产平稳，有的即使今年亏损得较为多，也还在“赌”下半年和明年的市场。　　冯永辉说道，往年，每公斤15元的生猪价格早已很高了，基本可以确保养殖户盈利，但是由于最近饲料成本大幅度下跌，现在养殖户依然赚到将近钱。这从猪粮比的回落幅度仅有为猪价上涨幅度的一半就能显现出，因为不受旱季影响，玉米价格从4月以来仍然下跌，幅度超过了20%左右，猪价下跌空间被玉米下跌抵销了，所以目前猪粮比仍在盈亏平衡点以下。

　　不过，这种局面用没法多久就不会被超越。专家预测，即使养殖成本涨势凶狠，也挡住没法猪粮比中长期之后上升的趋势。

随着东北临储玉米的大大给养和新的季玉米将要上市，未来玉米价格大上涨势头将上升。另外，因为生产能力有限，生猪中、大猪缺口比例将更进一步不断扩大，这一轮生猪价格上涨也将持续至旺季完结。　　影响　　后期物价上涨压力减小　　随着猪肉价格开始新一轮的下跌，CPI也再度转入了下跌区间。

　　“后期通货膨胀压力有所增大。首先，从历史数据来看，下半年的新涨价因素一般都低于上半年。其次，近期经常出现一些有利于物价平稳因素。

7月以来，河南、陕西、内蒙古等10多个地方遭遇相当严重旱季，目前正值秋粮构成的关键时期，蔓延到于中西部辽阔地区的‘旱季地图’，正在对粮食生产明确提出不利‘油炸’检验，对秋粮农作物以及未来粮价走势都导致压力。同时，7月生猪出厂价格下跌，随着供给压力的增大，猪肉价格下行将减缓。

”中国宏观经济信息网研究部研究员赵晓玲说道。　　历史资料表明，本世纪以来我国经历的2003年到2004年、2007年到2008年、2009年到2011年三轮价格上涨，背后都有猪肉价格上涨的影子，所以CPI(ConsumerPriceIndex)一度被戏称为“中国猪肉指数”(ChinaPigIndex)。　　专家讲解，猪肉价格影响CPI的原因最少还包括两方面：一是波动幅度大，比如说2011年6月一个月就同比下跌57.1%;二是在CPI中所占到比重较高，大体占3%左右。

据一些机构测算，猪肉价格每下跌20%，就不会影响CPI大约0.6个百分点;如果考虑到对其他食品的造就，可能会影响CPI大约1个百分点。　　由于7月实体经济展现出高于预期，市场再度敦促货币政策放开。

然而，CPI的走高可能会对总量放开起着制约的起到。　　华泰证券分析师张晨华指出，必需警觉新的涨价因素对通胀预期的影响。当前我国货币信贷存量较小，一系列“微性刺激”的变换效应客观上对物价水平具备助涨起到。

宏源证券警告说道，必须注目四季度来自食品项目的压力，特别是在是猪肉下降的力度和持续度。　　中国人民银行研究局首席经济学家马骏曾说道，未来货币政策不会之后维持流动性水平有助于和货币市场平稳运营。但是有人担忧，近期货币政策有可能仍然以防治通货膨胀为第一目标，这不会造成明年物价再度走高。

　　国务院发展研究中心金融所研究员吴庆说道，央行行长周小川曾谈到货币政策的目标，把它说道出是宏观经济四大目标的综合均衡。也就是说，央行执着四个目标，而且这四个目标是没排序的，有的时候有可能是通货膨胀分列在前面，有的时候有可能是其它的位列前面。

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